Wallmans salonger i Helsingborg – A golden evening
Igår var vi på julmiddag med mitt jobb på Wallmans salonger i Helsingborg på deras dinner show, med våra respektive.
1830 anländer vi och går in på salongen. Nyfiken på hur det har blivit. Sist jag var i lokalen där Wallmans ligger idag låg ju nattklubben Hollywood.
Samt för nåt år sen åt vi julmiddag nere på Wallmans nere i Malmö.
Först när vi kommer in i den så kallade Golden Lounge, riktig mysigt. Ner för trapporna till toaletterna och hänga av sig jackorna. Sen upp igen för trapporna och in i själva salongen.
Vi satt på övre plan.
Jag blev riktig besviken på Wallmans och dess planering av borden.
Vi var ju ett sällskap på 17 personer men fick sitta på 4 olika bord. Riktig tråkigt.
Ändå under showen påpekade de flera gånger att de hade flera tomma platser kunde de inte ha planerat bättre???
Nina och jag fick dåliga platser, ryggen emot scenen. Så nackspärr väntades.
Annars tyckte jag om inredning, riktig fint. Stolarna var sköna.
Maten:
Alla hade valt Meny kärnan.
Jag som är laktosintolerans skulle få lite annorlunda mat så klart. Men oftast beror det på vad de orkar göra, för i stort sett allt går att göra laktosfritt.
Till början får vi in en Sparris soppa med majrova, pepparrots grädde och vit choklad garnerad av en tomat.
Nina tyckte om soppan.
Soppan innehöll vit choklad som ej är laktosfritt, jag fick då en tomat soppa. Är det något som jag inte är så förtjust i är det just tomat soppa. Denna tomat soppa smakade faktiskt inte så speciellt. Smakade som dom tagit krossade tomater mixat och kryddat med lite peppar.
Den övriga maten vi åt var, Rostad sida av unggris med friterat gårdsägg och smörstekt sparris. Sen fick vi också rulle på kalvrygg med fyllning som serverades med en rotfruktsterring och jordärtskockspuré. Detta tyckte vi båda var jätte gott. Men små portioner.
Till dessert var det, Crème brûlée med chokladmousse och hallon sås. Nina tyckte detta var super gott men väldigt lite.
Här blev jag jätte besviken på Wallmans, denna dessert går att göra laktosfri väldigt enkelt. Jag fick istället bara lite hallon sorbé. Visst jag älskar glass. Men dock väldigt dåligt av wallmans kockar inte kunna fixa det
Själva showen tyckte vi mycket om.
Den var jätte bra roliga nummer med lite lokal anknytning.
Mycket äldre låtar.
Saknade faktiskt något nyare och jullåt.
Maten serverades en tjej som heter Melina Zätterström. Hon var även med och showade. Wow vilken duktig tjej.
Hon var verkligen duktig på att dansa och hade en bra röst. Jätte trevlig. Man blev imponerad att hon orkade showa och sen komma och servera oss.
Vad tyckte vi då:
Nina tyckte maten och showen var super bra. Det som Nina tyckte var dåligt var våra platser att vi fick sitta på 4 bord sen att vi fick nackspärr verkligen av dom dåliga platserna.
David: Jag tyckte showen var bra. Maten ja… Jag blev väldigt besviken på Wallmans att dom ej kunde fixat samma dessert fast laktosfria, väldigt dåligt och blir många minus poäng. Annars tycker jag som Nina dåligt med platserna och nackspärren som jag har idag, tack vare de dåliga platserna.
Samman ställning.
Showen bra, maten medel (det som drar ner är kockarna som ej kan fixa laktosfritt).
Servering super och stort tack till Melina Zätterström för detta.
Stolarna ok. Väldigt stort minus på planering av platserna och borden.
Det känns också som man betalar rätt mycket för allt. Jag tyckte inte jag fick valuta för pengarna, men nu var det julmiddag så jag betalade inget.
Betyg: 2/5
Fler som skrivit om wallmans: HD
Andra bloggar om: julshow, wallmans, nöje, underhållning, musik,
