Äntligen har det kommit flera sorter laktosfri glass.
Vi var och handlade på citygross i Hyllinge.
De hade tagit in ett ny fabrikat på glass om hade 6st smaker laktosfritt.
Laktris, nougat, blåbär, choklad, jordgubb och vanlij.
Jag som älskar glass ställer självklart upp och testar detta.
Återkommer om nån dag, med rapport om sorterna.
Andra bloggar om: glass, laktosfria, laktosintolerant, glassnyheter, laktosfritt, laktosfri glass
För er som missat semlorna idag..
Jag själv gjorde en enkel variant, köpte vetebullar, mandelmassa och laktosfrigrädde.
Gjorde två varianter av semlor en vanlig och en Katja variant.
Orginal:
Fyllning till 12 semlor
225 g mandelmassa
1 ½ dl inkråm
6 msk mjölk
3 dl vispgrädde
Gör så här:
Skär av lock på 12 bullar.
Gröp ur lite av inkråmet ur bullarna.
Grovriv mandelmassan och blanda med inkråm och mjölk.
Fördela fyllningen i hålet på bullarna.
Vispa grädden och fördela den över bullarna.
Sätt på ”hattarna”
Katjas variant:
Fyllning till 4 semlor
ca 4 msk hjortronsylt
1 dl vispgrädde
Gör så här:
Skär av lock på 4 bullar.
Gröp ur lite av inkråmet ur bullarna.
Fördela hjortronsylten i hålet på bullarna.
Vispa grädden och fördela den över bullarna.
Sätt på ”hattarna”
MUMS!!!
Andra bloggar om: semlor, fastlagsbullar, fettisdagen, laktosfri grädde, hjortronsylt
Julen är över och snart är det dags för nyår.
Tror det fler som jag som ätit alldeles för mycket god nyårsmat eller hur?
Igår skickade Ninasmat ut sitt sista nyhetsbrev för året som just handlar om nyårsmiddag
Det finns lite tips om enklare rätter och lyxigare rätter till nåyarsafton.
Själv blir det nog toast skagen till förrätt och baconinlindad fläskfile till huvudrätt och efterrätten är ej bestämd än.
Andra bloggar om: nyårsmiddag, nyår, nyårsafton, nyårsmeny, nyårsmat, mat, recept
Nu känns det att hösten börjar komma.
Det är mörkt när man går upp och när man går och lägger sig.
När man går till jobbet på morgon börjar det bli kallt, så det går inte längre att gå i t-shirt.
Flera tecken på att hösten och julen börja komma är julborden.
Företaget jag jobbar på skall till Wallmans salonger i Helsingborg, men annars verkar detta julbord väldigt intressant.
Vi har redan börjat och julpynta på jobbet. Enligt vissa är vi redan sena då Ikea redan är färdiga med detta, sedan några veckor tillbaka.
Jag har också börjat se sidor på nätet med årets julklapp, Hans skriver om flera bra tips. Vad sägs bla om en ipod i guld, eller en imiterad ved och stenar för gaseldad eldstad?
Idag skickade vi ut Ninasmat nyhetsbrev om Tema höstmat och jul förberedelser . Nu när hösten är på väg är det extra gott med en soppa eller gryta. Vi tipsar om lite olika gryt och sopp recept, samt ett recept på julglögg.
Fler av Ninasmat besökare har redan börjat efterfråga julmat. Vi kommer börja tipsa om julmat i våra kommande nyhetsbrev, samt ett julhäfte.
Hösten innebär förkylningstider för många. På Mat och hälsa kan läsa om Grönt te som är bra för hälsan.
Nina och jag försöker själv drickar några koppar grönt te om dagen. Såg på Aromia.se att de börjat sälja julte.
Vi bor i lägenhet mitt i centrala Helsingborg detta tycker jag är specielt skönt när jag ser hur Urban på gester måste bära in mängder av ved.
1 + poäng för att bo i lägenhet och i storstad.
Validerad XHTML 1.0 Transitional | Validerad CSS 3
