Arkiv för ‘Mat’ kategori

Julrecept på julmat till ett julbord

28 november, 2008

Julrecept på julmat till ett julbord

Nu så här inför jul är det dags att laga julmat och då behöver man julrecept.

Nu är det redan dags för julborden. Det är mycket julmat som skall intagas.
Sill, julskinka, kallskuret, varma, vegetariskt och självklart lite gott till dessert.
Till detta är det dagliga doser av glögg, pepparkakor och självklart lussekatter.

Ninasmat har satt ihop julrecept för olika sidor.
Besök julsidan på julmat och julrecept.

Årets julhäfte finns även för nerladdning.
Det innehåller julrecept på: Julskinka, vörtbröd, revben och mycket mer god julmat du kan tänka dig.
Klicka på bilden för att ladda ner det!

Julhäftet med julrecept för den goda julmaten

Julhäftet med julrecept för den goda julmaten

Andra bloggar om: , , , , ,

Tvättmedel i kaffeautomat

21 juli, 2008

Mjölken i många av landets kaffeautomater är rena tvättmedlet

Vad innehåller egentligen den så kallade mjölken som finns i kaffeautomaterna?
Läser på Svenska Dagsbladets hemsida om ”Tvättmedel” i kaffeautomat.
Även Dn.se har skrivit om det.

Alla som använder Selectas kaffeautomater som artikeln handlar får passa sig vad man väljer.
Man kan få riktig mjölk men då måste man teckna extra avtal och daglig rengöring vilket kostar.
Många väljer då mjölkersättning som visar sig vara gräddersättningsmedel som kalls whitener, som inte har ett dugg med mjölk att göra. Den består mestadels av glukossirap, en billig sockerlösning som framställs från majs, vete eller potatis. Man kan säga att det är en sockerlösning med härdat fett och ett antal kemiska tillsatser.
På Selectas maskiner står det inget om den så kallade whitener.
Denna ersättning (whitener) är samma som används tvättmedel.

Dåligt av Selecta att inte ha en ordenlig varu upplysning på sina produkter

Tacka vet jag äkta kaffekokare och en kopp nybrygtt Zoegas kaffe.

Läs även andra bloggares åsikter om , , ,

Ben & Jerry’s

23 april, 2008

ben och jerrys

Har gått förbi frysdisken med just denna glass flera gånger men har aldrig testat, så igår blev det så att vi testade Ben & Jerry’s,

nämligen Cookie Dough.

Har nog aldrig handlat en så dyr glass 500 ml för 58 kr.. ojojoj man fick ju bara hoppas att den skulle vara god. 

Köpte glassen på Coop Konsum, har sett den billigare i andra butiker.

Vaniljglass generöst blandad med oemotståndlig chocolate chip-kakdeg.

Visst var den god men jag vet inte om det var värt pengarna

 

ben och jerrys

 

 

 

 

Andra bloggar om: , ,

Baileys en klassiker. Smaker av Sverige från nord till syd

7 april, 2008

Baileys Ett  möte mellan varmt och kallt

En klassiker som varit med väldigt länge.
Man kan dricka den på olika vis och avnjuta den på olika vis.

Vi har testat alla tre olika Baileys. Klassikern med Irish Cream, samt de två nyheterna, smaksatta med mint choklad eller karamell.Hos oss brukar det funka så här tack vare jag är laktosintolerant, att jag provsmakar lite.


Sen får min blivande hustru dricka upp resten, en väldigt bra överenskommelse som hon tycker om.Baileys passar bra till efterrätt eller bara njuta av den som den är väl avkyld.
I Ninasmat nyhetsbrev om nyårs mat tipsade vi om förrätter som servades med Baileys.
Alla har sin favorit sett att dricka Baileys.

I Åre av njuter många en Baileys till after skin.
Baileys i Åre
Åre

Buustamon

3 cl Baileys
2 cl Captain Morgan Black Label
1 cl Grand Marnier
 
Varm Choklad
Grädde
Muskovadosocker
Kanel
Äpple
 
Skär en bit äpple och stryk lite apelsin på båda sidorna. Doppa det i en blandning av muskovadosocker och kanel.
 
Häll spriten i botten av glaset, fyll med varm choklad och toppa med ett lager lättvispad grädde.
Strö lite av blandningen med muskovadosocker och kanel på toppen (alternativt smaksätt grädden med blandningen).
 
Garnera med äpplet.

Lite söder ut i Göteborg avnjuts den också fast i annat utförande.
Gothia towers
Göteborg

Gothia Towers

3 cl Baileys® Original

1 cl Coffee Likör (t.ex Heering eller Kahlua)

1 cl Grand Marnier

Blanda alla ingredienserna med is i en shaker och skaka.

Sila upp i cocktailglas.

Toppa med ett lager lättvispad grädde.

Dekorera med någon form av apelsinskal, t.ex. riven eller skalad.

recept och bilder Baileys
———————————

Vad tyckte testpatrullen?

Alla tre har en fantastik god smak.
Väl avkylda är de väldigt goda

Irish Cream är ju och förbi en klassiker som funkar i alla lägen.

Mint choklad öppnar upp smaklökarna på nytt. Den goda smaken sitter kvar länge och gör en sugen på mer.

Karamell väldigt god smak lagom sting av karamell.

Alla tre är väldigt goda. Men test patrullen gillar bäst Irish Cream och mint choklad

————————
Vilket är ditt favorit sätt att avnjuta en Baileys?
Kommentera i bloggen

Andra bloggar om: , , , , ,

Laktosfri glass. Glass utan laktos

5 april, 2008

Laktosfri glass

Äntligen har det kommit flera sorter laktosfri glass.
Vi var och handlade på citygross i Hyllinge.
De hade tagit in ett ny fabrikat på glass om hade 6st smaker laktosfritt.
Laktris, nougat, blåbär, choklad, jordgubb och vanlij.

Jag som älskar glass ställer självklart upp och testar detta.

Återkommer om nån dag, med rapport om sorterna.

Andra bloggar om: , , , , ,